Quindi velocemente ho preso dei paccheri,una scatolina di tonno,olio e il preparato di erbe e spezie varie per sughi.
Il risultato è stato questo...
Il sughino è molto semplice e veloce.
In un padellino ho versato dell'olio (non siate troppo parsimoniose XD) e quando si è un pò riscaldato ci ho versato il preparato di spezie ed erbe per far sprigionare tutti gli aromi.
Mi raccomando non fatelo soffriggere!!!!
Successivamente ho versato il contenuto di una scatolina di tonno e l'ho sbriciolato. Prendendo un pò di acqua della pasta in cottura ricca di amido,ho formato una sorta di salsa cremosa e ho lasciato andare per un po',senza farlo seccare.
Cotti i paccheri,li ho versati nel piatto e ho fatto cadere giù dal pentolino questo sughino meraviglioso.
Come tocco finale,un pò di prezzemolo!
Troppe chiacchere in confronto alla semplicità del piatto. Più facile a farsi che a dirsi ^_^
Buon appettito a tutti!!Spero via sia piaciuta la ricettina.
P.s.Se interessa posso elencarvi le erbe e spezie contenute nel preparato.
Al prossimo post.......
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